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地産地消、地元食材を贅沢に使用した
フルコースを完全予約制でお召し上がりください。
国内外の名店で腕を磨いた
シェフが創り出す料理は、どれも絶品です。
地元のワインや地ビール、日本酒など、
厳選したお酒もご用意しております。
雄大な自然を眺めながら、
ゆったりとした時間をぜひ。

アミューズ・オードブル・魚料理・肉料理
デザート・焼菓子
コーヒーor紅茶・焼きたてパン等季節や仕入れ状況に応じて
コース内容は随時更新されます。

tel0241-26-0415 仕入れの都合上ご予約は３日前までにお願いします

当店は、2種類のコースメニューを
ご用意しておりますが、
貸切、宴会、記念日、お祝い、
ご予算に合わせてご提案いたします。
お気軽にお問い合わせください。

地元・会津の酒蔵から厳選した日本酒をはじめ、料理との相性を考えたワインやクラフトドリンクなど、多彩な一杯をご用意しております。食材と同じく、ドリンクも地域の魅力を感じられるものを中心にセレクト。四季の景色を眺めながら、ここでしか出会えない味わいとともに、心ほどける時間をお過ごしください。

パリ、リヨン、マルセイユなどフランス各地の三ツ星レストランにて5年間の研鑽を重み、帰国後は都内の著名レストランで料理長として腕をふるう。
フランス仕込みの技術と日本の繊細な感性が融合した一皿で、特別なひとときをお届けします。